Поддержание стандартов сервиса Создание атмосферы гостеприимства Внимательное и вежливое обслуживание гостей Сервировка столов
Опыт работы в ресторанах Грамотная речь Коммуникабельность
- Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте. - Соблюдение санитарных норм, ротации продуктов и и маркировки полуфабрикатов.
- Образование средне-специальное. - Опыт работы в холодном или горячем цехе ( так же рассмотрим кандидатов без опыта, с огромным желанием освоить новую профессию). - Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить ( последующие мед.о смотры за наш ...
<b>Создание доброжелательной атмосферы; </b> <b>Гость должен чувствовать себя "как дома"; </b> Поддержание сервиса и частоты бара на высшем уровне; Качественное выполнение своих обязанностей; <b>Быть активным</b ...
- Приготовление питания для экипажа судна согласно утвержденному меню. - Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и правил безопасности при приготовлении блюд. - Закупка необходимых продуктов и контроль сроков годности. - Уборка кухонного ...
- Опыт работы в качестве повара от 1 года. - Наличие профильного образования. - Знание технологии приготовления пищи и меню для больших групп людей. - Умение работать в условиях ограниченного пространства и с ограниченными ресурсами. - Знание правил ...
° подготовить зал к началу работы. ° поддержание порядка в зале, в процессе смены. ° расчет гостей и вынос заказов за столики.
Внимательное обслуживание гостей; Прием и подача заказов; Консультирование гостей об особенностях напитков меню; Контроль за чистотой столов, уборка грязной посуды и своевременная замена пепельниц и уборка столов; Расчет гостей;
Готовность работать в команде; Внимательность и ответственность; Пунктуальность; Порядочность
- Приготовление блюд по утвержденному меню. - Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. - Контроль за состоянием кухонного оборудования.
- Ответственность. - Желание работать. - Исполнительность.
- Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с рецептурами и стандартами качества. - Подготовка необходимых ингредиентов и продуктов перед началом работы. - Управление рабочим местом и обслуживание оборудования. - Соблюдение правил гигиены и санитарии ...
- Опыт работы поваром горячего цеха от 2 лет. - Знание и умение применять различные кулинарные техники и методы приготовления блюд. - Умение работать в команде и отлично общаться с коллегами. - Знание и соблюдение правил охраны труда и пожарной...
- Готовка блюд по установленным рецептам. - Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. - Управление процессом приготовления пищи на кухне. - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
- Опыт работы поваром от 1 года (желателен). - Знание кулинарных технологий и технологических карт. - Ответственность, пунктуальность. - Умение работать в команде.
Подготовка зала; Обслуживание гостей Расчет гостей в наличной и безналичной форме оплаты; Квалифицированная консультация при выборе гостей блюд и напитков.
Вежливость; Позитивность; Коммуникабельность; Доброжелательность; Умение работать в команде. Наличие санитарной книжки.
Открытие и закрытие смены управление персоналом (официанты, бариста, технический работник) взаимодействие с кухней составление графиков, ведение табеля проведение инвентаризации контроль сервиса, взаимодействие с гостями контроль кассовой дисциплины обход ...
Приготовление напитков поддержание чистоты рабочей зоны общение с гостями
<b>Ты нам подходишь, если: </b> ты любишь кофе и готов вместе с нами открывать его новые грани ты аккуратен, дисциплинирован и трудолюбив ты творческий и целеустремлённый человек, которому интересно работать в новом формате заведения: )
Открытие/закрытие заведения Контроль работы персонала зала Контроль за чистотой в зале Контроль состояния посуды и столовых приборов Составление графиков работы персонала, заказ хоз. товаров и пр. для обеспечения бесперебойной работы ресторана Работа с ...
Опыт работы от года (при необходимости всему научим) Знание кассовой дисциплины и стандартов сервиса Опрятный внешний вид, грамотная речь Пунктуальность, ответственность
Приготовление холодный и горячих напитков Работа на рожковой кофемашине Соблюдение чистоты на рабочем месте Соблюдение стандартов сервиса Изучение меню Поддержание в заведении атмосферы гостеприимства Работа с кассой и терминалом Заказ напитков и ...
Опыт работы от года (при необходимости всему научим) Знание кассовой дисциплины и стандартов сервиса Грамотная речь Пунктуальность Ответственность
Сервировка столов Соблюдение чистоты в зале Поддержание стандартов сервиса Изучение меню, помощь гостям в составлении заказа Вынос готовых блюд Создание в заведении атмосферы гостеприимства Работа с кассой и терминалом
Опыт работы от года (при необходимости всему научим) Знание кассовой дисциплины и стандартов сервиса Грамотная речь Пунктуальность Ответственность
- Организация работы кухни. - Разработка меню. - Контроль качества блюд. - Обучение персонала. - Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм.
- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. - Знание технологии приготовления японских блюд. - Умение работать в команде. - Ответственность и организованность.
- Обслуживание посетителей на кассе, на кухне.
- Желание работать и развиваться!
• приготовление напитков по ттк • соблюдение санитарных норм • проведение инвентаризации • подготовка рабочего места к открытию и закрытию
• опыт работы барменом в ресторанах от года • ответственность, исполнительность, пунктуальность • следование нормам санитарии • знание стандартов приготовления напитков • умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии • опыт работы с ...
Приготовление напитков Продажа доп продуктов ( выпечка, десерты и тд)Поддержание чистоты на рабочем месте
Опыт работы является преимуществом, но не обязателен. Мы всему обучаем! Возраст от 18 до 35 лет Активная жизненная позиция
- Полный цикл приготовления блюд. - Приготовление блюд по утвержденному меню. - Соблюдение санитарных норм и правил.
- Имеете в наличии санитарную книжку или готовы ее оформить. - Опыт работы в общепите от 1 года. - Готовность работать в сменном графике.