Работа: Повар холодного цеха в России, 191 вакансия

... будут включать: - Приготовление блюд горячего цеха; - Помощь холодному цеху при необходимости (взаимопомощь); - Составление ...

... соответствует следующим критериям: - Опыт работы поваром не менее 3 лет; - Стрессоустойчивость ...

Готовить хлеб на закваске, слоеное/сдобное тесто и различные изделия из него; Проводить расстойку и выпечку изделий; Вести учет.

Готовность обучаться, осваивать профессию и развиваться в этом направлении; Ответственность, аккуратность, чистоплотность и трудолюбие.

Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами ...

... технологических процессов приготовления блюд горячего цеха. Умение работать в команде и ...

Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры) по технологическим картам. Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.

Вам подходит наша вакансия, если вы: Уже работали на кухне не менее 1 года. Знаете основные санитарные нормы (СанПиН). Умеете работать по технологическим картам, по сборнику рецептур. Имеете медицинскую книжку. Стрессоустойчивы и сохраняете ...

Подготовка и поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение товарного соседства Приготовление полуфабрикатов Умение работать с ТТК Закрытие смены по чек листу.

- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества выпускаемой продукции. - Контроль товарных запасов. - Поддержание порядка на рабочем месте.

- Опыт работы от 1 года. - Желательно, профильное среднее специальное образование.

• Приготовление блюд для гостей ресторана на 100 посадочных мест. • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; • Контроль времени и технологии приготовления блюд; • Поддержание чистоты на рабочем месте; • Генеральная уборка ...

• Опыт работы не менее 1-го года; • Знание технологических процессов приготовления блюд; • Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

• Организация и обеспечение питания персонала в столовой предприятия; • Организация и контроль процесса приготовления качественных и вкусных блюд (каши, супы, горячие блюда, салаты, компоты, выпечка и пр.) • Составление меню на неделю; • Организация ...

Опыт работы поваром от 3-х лет. Наличие ...

Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании Проверка стандартов качества отпускаемых блюд Соблюдение санитарных норм Подготовка и использование заготовок Приготовление и подготовка заказов для отдачи Соблюдение калькуляционных и технологических ...

... по рецептуре, ТК Опыт работы поваром от 1 года Знание технологии ...

- Работа в паре с другим поваром. - Приготовление комплексных обедов 3 раза ...

- Опыт работы поваром от 1 года.

- Приготовление блюд согласно ТТК - Своевременная отдача блюд согласно временным стандартам - Поддержание чистоты на рабочем месте - Участие в инвентаризациях и генеральных уборках - Соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов - Контроль ...

- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить - Опыт работы на аналогичной позиции приветствуется - Ответственность, аккуратность, умение работать в команде

- Приготовления блюд по технологическим картам.

- Мастерство повара. - Физическая выносливость. - Ответственность и аккуратность ...

- Приготовление блюд в соответствии с ТТК - Подготовка и использование заготовок - Приготовление и подготовка заказов для отдачи - Соблюдение калькуляционных и технологических карт - Поддержание чистоты и порядка на кухне

- Умение работать по рецептуре, ТК - Знание основ технологии приготовления, знание определения готовности блюд - Опыт работы от 1 года на предприятии общественного питания - Наличие медицинской книжки

- Приготовление блюд горячего и/или холодного цеха соответствии с ТТК; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

- Ответственный подход к работе, энергичность; - Умение работать в команде; - Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд по меню в ресторане при отеле, приготовление блюд по банкетному меню

Повар не ниже 4 разряда Ответственность, чистоплотность Работа в команде  

Приготовление блюд на мангале (мясо, рыба, овощи). Сервировка блюд согласно установленному виду. Обеспечение безопасности работы мангала. Соблюдение условий и сроков хранения сырья в течение рабочей смены. Строгое соблюдение правил личной гигиены и ...

Знание технологии приготовления блюд на мангале. Умение работать с различными видами мяса, рыбы и овощей. Ответственность, пунктуальность и аккуратность. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Профильное ...

Приготовление блюд в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества. Участие в планировании меню и разработке новых блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности. ...

Опыт работы поваром в ресторане или кафе от ...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам Поддержание высокого качества приготовления и подачи блюд Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм Работа с продуктами и полуфабрикатами Поддержание чистоты на рабочем месте ...

Опыт работы поваром от 1 года Знание основ ...

В столовую требуется повар (сезонная работа). Условия: - Зарплата: от ...

Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с установленными ...

Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года; Знание технологии приготовления различных блюд; Умеение работать в команде и быстро адаптироваться к изменениям; Ответственность, аккуратность и желание развиваться в кулинарной сфере.