Работа в столовой
Ответственность Доброжелательность
- Приготовление блюд по утвержденным технологическим картам - Своевременная выдача блюд - Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции - Знание и понимание рецептуры и технологии приготовления - Знание и соблюдение санитарных норм и правил (научим ...
- Соблюдение субординации в коллективе - Минимальный опыт работы в любой концепции общественного питания - Желание работать - Наличие медицинской книжки (возможна фин. помощь в оформлении) - Документы подтверждающие квалификацию (диплом), при наличии
Контроль качества приготовления блюд Подготовка и подбор исходных продуктов, сырья, работа с тестом, формовка и выпечка хлебобулочной продукции Приготовление различных блюд и их оформление Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд
Ответственность Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений Дисциплинированность Соответствующее образование
Контроль качества приготовления блюд Подготовка и подбор исходных продуктов, сырья, работа с тестом, формовка и выпечка хлебобулочной продукции Приготовление различных блюд и их оформление Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд
Ответственность Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений Дисциплинированность Соответствующее образование
Вкусное умение приготовление блюд Держать в частоте рабочее время знать основы кулинарии
Опыт работы от 8 лет Склонность к сервисной работе
Обязанности: Уборка, стирка, глажка. Иногда приготовление простой еды
Требования: Украина, РФ, Беларусь, Молдова (наличие загранпаспорта с шенгенской визой или биометрический паспорт). Опыт работы в семьях, без проблем со здоровьем, приятная, без вредных привычек
Приготовление блюд и полуфабрикатов в соответствии с технологией; Соблюдение санитарных и гигиенических норм.
Опыт работы от одного года Пунктуальность, ответственность, честность, умение работать в команде; Ответственное отношение к вверенному оборудованию и инвентарю;
Организация рабочего процесса и распределение операций внутри команды.- Готовить блюда по технологическим картам.- Оценка поступающего сырья.- Поддерживать надлежащее санитарное состояние производства.
Опыт работы в данной сфере от 2-х лет.- Развитые лидерские качества- Умение нести ответственность за свою работу и общий результат
Приготовление простых блюд; Работать с кассой; Общение с гостями.
Желание работать и зарабатывать; Умение готовить простые, вкусные и красивые блюда; Порядочность, ответственность, исполнительность
Контроль работы кондитерского цеха Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий строго по технологическим картам Разработка новых изделий и составление технологических карт Контроль качества продукции, сроков хранения Своевременное выполнение ...
Опыт работы не менее 3-х лет Умение работать по техкартам Знание классических рецептов выпечки
Мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря с моющими средствами; содержание в чистоте рабочего места; чистка овощей и фруктов помощь повару в приготовлении блюд утилизация производственных отходов в специальных контейнерах ...
Практический опыт работы в столовой желателен, но не обязателен, обучим. медицинская книжка
Подготовка рабочего места и сырья; Замешивание дрожжевого теста; Приготовление и выпечка пирожков;
Опыт работы от 1 года; Ответственность; Желание обучаться.
Готовить блюда согласно технологическим картам Соблюдать условия хранения и контролировать сроки годности продуктов Изготавливать полуфабрикаты и оформлять готовые блюда перед подачей на стол Участвовать в генеральных уборках рабочего места
Опыт работы поваром в ресторане или кафе от 1 года Умение работать с весами и знание базовых требований по СанПин Пунктуальность, ответственность, аккуратность, умение работать в команде
Работа в команде, работа с технологическими картами, приготовление салатов и закусок, помощь на раздаче. Перечень не большой Работа не трудная
Опыт работы минимальный, главное желание. Мед. книжка
* приготовление блюд согласно нашему меню; * соблюдение ТТК и калькуляции; * поддержание чистоты на рабочем месте
* опыт (при наличии) работы в ресторанах или кафе; * наличие санитарной книжки; * желание развиваться в ресторанном бизнесе.
Разработка меню Запуск новых проектов Контроль качества и стандартов Обучения персонала новым технологиям и приемам приготовления Проведение дегустаций и анализ рынка.
Опыт запуска новых ресторанов (начиная с проекта) Опыт работы на аналогичной должности от 3-5 лет Глубокие познания кулинарного искусства Умение разрабатывать меню Знание трендов в области питания, детского меню Отличные организационные навыки Креативность ...
Подготовка рабочего места и сырья; Замешивание дрожжевого теста; Приготовление и выпечка пирожков;
Опыт работы от 1 года; Ответственность; Желание обучаться.
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение норм СанПиН.
Ответственность, пунктуальность. Умение работать в команде.
Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам Поддержание чистоты на рабочем месте Контроль качества выходящего сырья
Опыт работы от 1 года
Подготовка и содержание в чистоте рабочего места; Производить отпуск блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами подачи; Следить за рабочим состоянием оборудования, инвентаря, коммуникаций и т.д; Соблюдать правила техники безопасности, ...
Образование выше среднего; Опыт работы в ресторанах будет ваше преимуществом; Наличие медицинской книжки; (можно оформить в процессе)
Приготовление блюд по ттк. Сохранение продуктов и п/ф; Подготовка и содержание в чистоте рабочего места; Следить за рабочим состоянием оборудования, инвентаря, коммуникаций и т.д; Соблюдать правила техники безопасности, внутренний распорядок.
Образование выше среднего; Опыт работы в ресторанах будет ваше преимуществом; Наличие медицинской книжки (можно оформить в процессе за счет компании).
Подготовка и содержание в чистоте рабочего места; Следить за рабочим состоянием оборудования, инвентаря, коммуникаций и т.д; - Соблюдать правила техники безопасности, внутренний распорядок;
Образование выше среднего; Опыт работы в ресторанах будет ваше преимуществом; Наличие медицинской книжки (можно оформить в процессе за счет компании);
Горячий цех: приготовление завтраков, супа и гарниры холодный цех: салаты, закуски, сэндвичи, работа на линии разадачи Уборка рабочего места, холодильников. работа по ттк, с соблюдением сан норм.
Квалификация/ опыт от 1 года скорость и аккуратность в работе наличие сан книжки
Пригoтовлeние блюд соглaснo ТТК; Соблюдение чистоты; Формирование запаса заготовочных продуктов.
Опыт работы в сфeре общественного питания(приветствуется); Ответственноcть, стрессоустойчивость, поpядочнoсть, кoммуникaбельнocть, активнaя жизненная позиция; Умeниe работать в комaнде.
Изготовление изделий по существующим тех. картам.
Опыт работы пекарем приветствуется, так же рассматриваем кандидатов из смежных отраслей, например, кондитер или повар наличие мед. книжки или готовность сделать ее. иполнительность, ответственность, доброжелательность
Производство кондитерских изделий в авторской кондитерской непосредственный функционал- работа с песочным тестом, изготовление пирогов, печенья, маффинов
Опыт работы не менее 1 года Интерес к профессии
Приготовление блюд согласно технологическим картам с соблюдением стандартов и рецептур; Контроль качества используемых продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения; Поддержание чистоты кухонного инвентаря и рабочего места.
Аналогичный опыт работы не менее 1 года; Наличие мед книжки (если нет - поможем оформить со скидкой); Умение работать по технологическим картам, ответственность, доброжелательность, чистоплотность, аккуратность; Для граждан СНГ, наличие всех документов, ...
Изготовление различных салатов из морской капусты, морепродуктов, моркови и т.д содержать своё рабочее место в чистоте
Трудолюбие, пунктуальность
- приготовление блюд согласно методу, утвержденному шеф-поваром; - внимательно следить за качеством продуктов и заготовок; - участие во всех обязательных мероприятиях кухни: собрания, генеральные уборки, инвентаризации и т.п.; - контроль чистоты ...
- коммуникабельность; - наличие действующей санитарной книжки; - трудолюбие; - аккуратное и ответственное отношение к оборудованию и инвентарю; - соблюдение субординации; - здоровое чувство юмора.
Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы, салаты, горячие блюда) Строгое соблюдение рецептуры в процессе приготовления блюд и технико-технологических процессов; Поддержание частоты рабочего места.
Знание ассортимента и требований предъявляемых к качеству изготавливаемых блюд и кулинарных изделий, правила учёта и норма выдачи продуктов; Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий его эксплуатации ...
Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню на основании дневного плана-задания в соответствиис технологическими картами. Уборка рабочего места. Выдача готовых блюд на линии роздачи.
Опыт работы на детских предприятиях общепита не менее 3-х лет, 4 разряд Действующая санитарная книжка Справки об отсутствии судимости и административных правонарушений Умение работать с технологическими картами
Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана; Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм; Участие в проведении инвентаризации; Работа на открытой кухне; Умение работать на холодном/горячем цеху;
Опыт работы поваром не менее 1 года; Знание технологии приготовления блюд итальянской кухни; Желание развиваться в компании; Понимание и практика соблюдение санитарных норм, правил безопасности питания; Осознание важности приготовления бескомпромиссно ...
Подготавливать заготовки к рабочему дню. Готовить вкусную пиццу и горячих блюд по всем правилам. Следить за чистотой рабочего места.
Приготовления блюд согласно ТТК; Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции; Контроль сроков реализации продукции; Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Опыт работы от 3 лет поваром-универсалом, поваром горячего цеха поваром холодного цеха, заготовщиком; Наличие медицинской книжки.
Готовить блюда горячего и холодного цехов согласно ТТКОформлять блюда Соблюдать чистоту на рабочем месте
Опыт работы в сфере оказания услуг (отель и ресторан) не менее 1года-Коммуникабельность-Улыбчивость-Открытость-Умение работать в команде-Физическую и моральную выносливость
Мойка, чистка, нарезка овощей с помощью профессионального оборудования
Приготовление блюд согласно рецептурам Приготовленеи заготовок Подготовка линии раздачи согласно меню и плану продаж Соблюдене правил и стандартов хранения продуктов
Пунктуальность Аккуратность Опыт работы приветствуется Наличие медицинской книжки (если нет, то можно будет сделать) Умение работать в команде
Приговление блюд
Опыт работы не менее 1 года Пройденная медицинская комиссия или желание её пройти.
Готовить для наших гостей качественно и с любовью; Приготовления блюд в соответствии с ТТК; Контролировать качество сырья, полуфабрикатов и готовую продукцию; Содержать свое рабочее место в чистоте и порядке; Работать на результат и выполнять ...
Качественное приготовление горячих блюд европейской и русской кухни согласно ТК; Соблюдение правил хранения продуктов ( товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации, температура хранения); Поддержание чистоты на рабочем месте; ...
Опыт работы в данной должности от одного года; Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.