Осуществляет подготовку исходных материалов согласно технологических карт; Осуществляет замес исходных материалов хлебобулочных изделий в соответствии с технологическим режимом; Осуществляет формовку хлебобулочных изделий. Осуществляет выпечку ...
Внимательность, ответственность, аккуратность; Возможно трудоустройство без опыта работы
Пригoтoвлeние блюд по тeхнологическим картам, соблюдение санитарных норм.
Опыт pабoты в реcтopанe oт 1 гoдa: Отвeтствeннoсть жeлaние рaботать и pазвивaтьcя профессионaльно.
Приготовление блюд, напитков
Haличиe дeйствующей мeдицинcкой книжки❗ Отсутствие судимости Опыт работы желателен Доброжелательность Желание качественно выполнять свои обязанности Исполнительность, готовность работать в команде
- Приготовление блюд согласно утвержденных тех. карт; - Контроль качества выпускаемых изделий; - Поддержание чистоты и порядка рабочего места; - Бережное отношение к производственному оборудованию.
- Опыт работы от 1 года; - Желание учиться и развиваться в профессии; - Наличие медицинской книжки; - Официальное трудоустройство.
Приготовление горячих закусок во фритюре работа с заготовками возможность работать по 11-12 часов в смену
Ответственность исполнитльность
Обработка / ручная нарезка ингредиентов ( говядина, курица, рыба, репчатый лук и др) Сбор по технологическим картам начинки Помощь пекарю в формировании Туркменских пирогов и заготовки теста. Уборка своего рабочего места Мытьё рабочего инвентаря/ ...
Ответственность Постоянство Внимательность Высокая/ выше среднего скорость трудовой деятельности Желательно наличие собственного автомобиля
Знать технику кулинарной обработки и приготовления блюд, основы товароведения пищевых продуктов, санитарно-гигиенические требования при приготовлении, хранении и раздаче пищи. Повар несет материальную ответственность за продукты, инвентарь, оборудование, а ...
Работа в полевых условиях, проживание в вагон-домах, стаж приветствуется
Приготовление согласно ТТК формирование заявок Pыбная мapка являеться кpупнейшим пocтавщиком рыбнoй продукции и моpепpодуктов в Poсcии. Oткpыт новый формaт магазин- кaфe.
Соблюдение норм преприятия
Приготовление блюд из теста . Работа по технологическим картам Соблюдение условий хранения и сроков годности . Ротация продуктов Соблюдение Санитарных правил. Выдача заказа Приготовление заготовок на смену . Маркировка готовой продукции
Аккуратность, Чистоплотность, Работа в команде . Опыт не обязателен Медицинская книжка (даем направление на прохождение )
Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы, салаты, горячие блюда) Строгое соблюдение рецептуры в процессе приготовления блюд и технико-технологических процессов; Поддержание частоты рабочего места.
Знание ассортимента и требований предъявляемых к качеству изготавливаемых блюд и кулинарных изделий, правила учёта и норма выдачи продуктов; Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий его эксплуатации ...
Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню на основании дневного плана-задания в соответствиис технологическими картами. Уборка рабочего места. Выдача готовых блюд на линии роздачи.
Опыт работы на детских предприятиях общепита не менее 3-х лет, 4 разряд Действующая санитарная книжка Справки об отсутствии судимости и административных правонарушений Умение работать с технологическими картами
Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана; Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм; Участие в проведении инвентаризации; Работа на открытой кухне; Умение работать на холодном/горячем цеху;
Опыт работы поваром не менее 1 года; Знание технологии приготовления блюд итальянской кухни; Желание развиваться в компании; Понимание и практика соблюдение санитарных норм, правил безопасности питания; Осознание важности приготовления бескомпромиссно ...
Подготавливать заготовки к рабочему дню. Готовить вкусную пиццу и горячих блюд по всем правилам. Следить за чистотой рабочего места.
Приготовления блюд согласно ТТК; Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции; Контроль сроков реализации продукции; Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Опыт работы от 3 лет поваром-универсалом, поваром горячего цеха поваром холодного цеха, заготовщиком; Наличие медицинской книжки.
Изготовление изделий по существующим тех. картам.
Опыт работы пекарем приветствуется, так же рассматриваем кандидатов из смежных отраслей, например, кондитер или повар наличие мед. книжки или готовность сделать ее. иполнительность, ответственность, доброжелательность
Производство кондитерских изделий в авторской кондитерской непосредственный функционал- работа с песочным тестом, изготовление пирогов, печенья, маффинов
Опыт работы не менее 1 года Интерес к профессии
Приготовление блюд согласно технологическим картам с соблюдением стандартов и рецептур; Контроль качества используемых продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения; Поддержание чистоты кухонного инвентаря и рабочего места.
Аналогичный опыт работы не менее 1 года; Наличие мед книжки (если нет - поможем оформить со скидкой); Умение работать по технологическим картам, ответственность, доброжелательность, чистоплотность, аккуратность; Для граждан СНГ, наличие всех документов, ...
Работа в команде, работа с технологическими картами, приготовление салатов и закусок, помощь на раздаче. Перечень не большой Работа не трудная
Опыт работы минимальный, главное желание. Мед. книжка
* приготовление блюд согласно нашему меню; * соблюдение ТТК и калькуляции; * поддержание чистоты на рабочем месте
* опыт (при наличии) работы в ресторанах или кафе; * наличие санитарной книжки; * желание развиваться в ресторанном бизнесе.
Разработка меню Запуск новых проектов Контроль качества и стандартов Обучения персонала новым технологиям и приемам приготовления Проведение дегустаций и анализ рынка.
Опыт запуска новых ресторанов (начиная с проекта) Опыт работы на аналогичной должности от 3-5 лет Глубокие познания кулинарного искусства Умение разрабатывать меню Знание трендов в области питания, детского меню Отличные организационные навыки Креативность ...