Организация качественной и бесперебойной работы смены; Поддержание качественного концептуального сервиса в зале; Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана; Контроль кассовой и финансовой дисциплины; Предотвращение и решение ...
Опыт работы от полугода в должности менеджера ресторана; Развитые коммуникативные навыки, аккуратность, грамотная речь, доброжелательность; Любовь к людям и готовность создавать и поддерживать уют, что так ценят наши гости.
- Осуществлять приготовление блюд по утвержденным технологическим картам. - Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. - Составлять заявку на необходимые продукты. - Содержать рабочее место в чистоте и порядке. - Реагировать на ...
- Работа на аналогичной должности не менее 1 года.
- Приготовление блюд по утвержденному меню. - Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. - Контроль за порядком на кухне. - Соблюдение графика работы и выполнение заданий руководителя.
- Опыт работы поваром от 2 лет. - Знание технологии приготовления различных блюд. - Умение работать в команде. - Ответственность и пунктуальность.
Контроль работы сотрудников кулинарной школы, оценка работы, мотивация и выдача з/п и премий; составление графика работы сотрудников кулинарной школы (администраторы, шеф-повара, моойщицы) документооборот (формирование счетов и актов, составление ...
Опыт работы в сфере общественного питания приветствуется личны качества: дружелюбие, отзывчивость, коммуникабельность, открытость
В чем будет состоять ваша работа: - Обеспечение своевременного питания в соответствие с режимом дня детского сада. - Соблюдение технологии приготовления блюд здорового детского меню. - Контроль сроков реализации пищевых продуктов. - Поддержание порядка на ...
Какого человека мы видим в роли повара: - Профильный опыт от 2-х лет. - Умение вкусно готовить здоровые блюда детского меню. - Умение работать с технологическими картами. - Ответственность. - Чистоплотность. - Порядочность. - Любовь к детям и своему делу ...
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
- Опыт работы. - Интерес и желание к работе. - Аккуратность, исполнительность, ответственность, честность.
- Производить высококачественный хлеб для ресторанов и на продажу (объёмы пока не большие). - Будем работать с разнообразными заквасками и технологиями, производить разный национальный и авторский хлеб. - Вам нужно будет освоить холодную ферментацию и ...
- Чистота и аккуратность в работе. - Расторопность и усидчивость. - Стрессоустойчивость. - Не конфликтность.
- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; - Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне; - Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.
- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в горячем цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...
- Осуществление текущего ремонта и обслуживание помещения ресторана. - Текущий ремонт мелкого бытового оборудования. - Поддержание прилегающей территории ресторана в чистоте, уборка двора, вынос мусора.
- Навыки проведения ремонтных работ и технического обслуживания. - Базовые знания электротехники, сантехники, покрасочных работ. - Ответственность, исполнительность, работоспособность.
Знать меню и быстро в нем ориентироваться; Обслуживать гостей согласно стандартам компании; Обслуживание корпоративов и банкетов; Соблюдать и поддерживать чистоту в зонах обслуживания гостей.
Ответственность, дружелюбие, коммуникабельность, исполнительность, пунктуальность. Наличие санитарной книжки или возможность ее сделать.
В нашей дружной команде вы будете: - Принимать гостей и дарить им качественный сервис. - Готовить наши знаменитые бургеры из продуктов высочайшего качества. - Поддерживать зал в чистом и красивом виде.
- Наличие документов, необходимых для трудоустройства по ТК РФ. - Опыт не требуется.
Открытие и закрытие ресторана. Контроль за соблюдением стандартов работы ресторана. Руководство, контроль работы сотрудников торгового зала. Общение с гостями, получение обратной связи. Работа с кассой Офисные задачи
Опыт работы менеджером зала от 1 года в ресторанах премиум класса. Клиентоориентированность. Многозадачность. Умение расставлять приоритеты. Работа в команде.
• приготовление и оформление холодных и горячих закусок, первых и основных блюд, напитков по технологическими картами, • разработка меню и рецептов блюд, • подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.
• среднее специальное образование, • опыт работы от 3х лет, • наличие медицинской книжки.
• приготовление напитков по ттк • соблюдение санитарных норм • проведение инвентаризации • подготовка рабочего места к открытию и закрытию
• опыт работы барменом в ресторанах от года • ответственность, исполнительность, пунктуальность • следование нормам санитарии • знание стандартов приготовления напитков • умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии • опыт работы с ...
В дружной команде «Вкусно - и точка» вы будете: - Принимать гостей и дарить им качественный сервис в зале и на кассе. - Готовить блюда из нашего меню. - Поддерживать предприятие в чистом и красивом виде, а гостей - в...
Требования к кандидатам: - Наличие документов, необходимых для трудоустройства по ТК РФ. - Опыт не требуется.
- Подготовка зала к открытию и закрытию заведения. - Встреча и приветствие Гостей. - Прием заказа, консультирование Гостей по меню, составу блюд и напитков. - Соблюдение стандартов сервиса и обслуживания при работе с Гостями. - Создание атмосферы ...
- Опыт работы: от 1 года/возможно без опыта. - Владение R-Keeper. - Наличие медицинской книжки. - Грамотная речь, доброжелательность. - Дисциплинированность и трудолюбие.
- Приготовление блюд согласно тех картам. - Соблюдение условий пищевой безопасности.
Мы ожидаем: - Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. - Опыт работы в ресторанах от 1 года. - Следование нормам санитарии. - Просьба не звонить, а писать в вотсап.
- Пpигoтoвлeниe блюд cоглacнo тexнологическим картам; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
- Опыт рaботы; - Аккурaтноcть, отвeтственнocть; - Нaличиe действующей мeд.книжки или гoтовнocть её оформить.
- Пpигoтoвлeниe блюд cоглacнo тexнологическим картам; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
- Опыт рaботы; - Аккурaтноcть, отвeтственнocть; - Нaличиe действующей мeд.книжки или гoтовнocть её оформить.
- Приготовление блюд согласно ТТК. - Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. - Контроль за соблюдением санитарных норм на кухне.
- Опыт работы в сфере общепита от 1-го года. - Ответственность, пунктуальность, коммуникабельность.