Подготовка и оформление кондитерских и мучных изделий в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке · Контроль соблюдения санитарного соседства и сроков хранения продуктов в холодильных камерах.<b></b> Соблюдение ...
Соблюдение рецептуры и технологии приготовления кондитерских и мучных изделий Знание способов оформления кондитерских и мучных изделий
Приготовление мучных и кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки.
Знать технологию производства мучных кондитерских изделий
Приготовление горячих блюд, соусных блюд, гарниров Работать по технологическим картам
Опыт не менее 3 лет Знание управление оборудованием Быть пунктуальным, ответственным Полный пакет документов для трудоустройства
Помощь основному повару в приготовлении пищи для 4 человек, разные диеты, кухни. Обучение. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, поддержание порядка в доме, уборка рабочего места.
Желание обучаться на рабочем месте. Близкое проживание.
Качественное приготовление блюд, согласно меню и калькуляции, наличие профессиональных навыков в данной деятельности
Чистоплотность, порядочность, пунктуальность, ответственное отношение к работе.
—Поддержание чистоты рабочего места; —Соблюдение санитарных норм; —Приготовление блюд согласно стандартам компании.
Наличие действующей мед. книжки ( или готовность её быстро оформить).
Полное приготовление еды на всю семью. Здоровая пища. Сервировка, оформление блюд. Знание детокс-диеты является преимуществом.
Опыт работы. Легкость характера. Желание пройти проверку СБ. Профессионализм.
Приготовление вкусных завтраков/обедов/ужинов. Контроль наличия продуктов. Содержание в чистоте рабочего пространства.
Навыки работы с пароконвектоматом приветствуются. Любовь к своему делу, вежливость, инициативность, физическая выносливость.
Уборка, стирка, утюжка,
Желательно с автомобилем или рядом проживающая
- Полному процессу приготовления роллов, правильной нарезке, запеканию и обжарке. Тонкостей много)) всему готовы обучить. - Работе в команде; - Основам ротации продукции и условиям её хранения; - Принимать участие в ревизии. И тд))
- Желание учиться и развиваться - Любовь и доброжелательность к людям - Поддерживать чистоту и порядок! - Опыт работы поваром японской кухни приветствуется.
• подготовка рабочего места • заготовка полуфабрикатов • приготовление продукции согласно меню • соблюдение санитарных норм и правил
Наличие официальной прописки Наличие сан книжки или возможность её сделать
Организация работы кухни ресторана; Оформление заявок на продукцию; участие в разборе инвентаризации; Контроль качества выдаваемых блюд.
Образование профессиональное приветствуется, опыт работы от 1 года в аналогичной должности или от 3 лет поваром универсалом Организаторские способности Навык управления Ответственность
Приготовление блюд по ТК поддержание чистоты рабочей зоны соблюдение норм безопасности пищивой продукции
<b>Ты нам подходишь, если: </b> умеешь или хочешь научиться готовить ты аккуратен, дисциплинирован и трудолюбив ты творческий и целеустремлённый человек, которому интересно работать в новом формате заведения: )
Приготовление блюд с соблюдением технологического процесса и рецептур Контроль качества сырой и готовой продукции Соблюдение правильного хранения продуктов и санитарно-гигиенических норм Участие в инвентаризации
Опыт работы в данной должности от 3-х лет Доброжелательность, ответственность, пунктуальность.
Горячие блюда Салаты
Порядочность Чистота
Приготовление заготовок и блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Обеспечение высокого уровня приготовления и подачи блюд.
Опыт работы. Желание и умение создавать невероятные блюда. Внимательность, вовлеченность в работу. Знание СанПиН, норм и условий хранения, рецептур и правил подачи блюд. Знание технологии общественного питания.
Подготовка рабочего места и сырья; Замешивание дрожжевого теста; Приготовление и выпечка пирожков;
Опыт работы от 1 года; Ответственность; Желание обучаться.
Pабота на линии раздачи, выкладка блюд Нарезка салатов. Приготовление некоторых блюд.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; Соблюдение санитарных норм.
Желание расти и развиваться вместе с командой; Умение работать в режиме многозадачности; Опыт работы в общепите (будет преимуществом); Сан. книжка и знание санитарных норм.
Приготовление блюд в соответствии с меню и стандартами качества Соблюдение санитарных норм и личной гигиены Участие в разработке меню и технологических карт Подготовка продуктов и заготовок для блюд Взаимодействие с коллегами по кухне и подчинение рабочему ...
Опыт работы поваром не менее 1 года Знание рецептур и кулинарных технологий приготовления различных блюд Умение работать с кухонной техникой и оборудованием Навыки составления технологических карт и меню Наличие действующей медицинской книжки и отсутствие ...