Работа: Повар-сушист в России, 358 вакансий
- Приготовление горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. - Контроль количества и качества используемых продуктов.
- Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность. - Умение работать в команде.
Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; • изготавливать блюда, напитки и ...
Справка о (наличии) отсутствии судимости
Полное приготовление еды на всю семью. Здоровая пища. Сервировка, оформление блюд. Знание детокс-диеты является преимуществом.
Опыт работы. Легкость характера. Желание пройти проверку СБ. Профессионализм.
Приготовление вкусных завтраков/обедов/ужинов. Контроль наличия продуктов. Содержание в чистоте рабочего пространства.
Навыки работы с пароконвектоматом приветствуются. Любовь к своему делу, вежливость, инициативность, физическая выносливость.
Заготовка полуфабрикатов и приготовление горячих блюд; контроль хранения, своевременное использование и ревизия продуктов.
<b>Вы подойдете нам идеально, если: </b> знаете рецептуру и технологию приготовления порционных блюд и кулинарных изделий; вам известны требования к качеству, срокам и условиям хранения продуктов и полуфабрикатов; умеете красиво оформлять ...
- Приготовление блюд по установленным рецептам. - Соблюдение стандартов безопасности и санитарных правил. - Контроль качества и свежести продуктов. - Уборка кухонного оборудования и рабочего места.
- Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. - Знание основ кулинарии и кулинарных техник. - Ответственность, аккуратность, исполнительность. - Готовность работать в режиме вахты.
- Осуществлять приготовление блюд по утвержденным технологическим картам. - Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. - Составлять заявку на необходимые продукты. - Содержать рабочее место в чистоте и порядке. - Реагировать на ...
- Работа на аналогичной должности не менее 1 года.
• подготовка рабочего места • заготовка полуфабрикатов • приготовление продукции согласно меню • соблюдение санитарных норм и правил
Наличие официальной прописки Наличие сан книжки или возможность её сделать
- Производит приготовление блюд. - Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Осуществляет приготовление, по утвержденной ТТК, ...
- Приготовление блюд по установленным рецептам и стандартам качества. - Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены на кухне. - Контроль качества продуктов и своевременное их заказ. - Составление меню и помощь в разработке новых блюд.
Приготовление блюд по технологическим картам ресторана, приготовление заготовок; Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил и использования продуктов (хранение, обработка); Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках ...
Опыт работы поваром г/ц или х/ц ...
- Готовить мясные и рыбные блюда на гриле. - Помогать в создании новых блюд. - Внимательно следить за своим рабочим местом - чистота, заготовки, составление необходимых заявок на сырье.
- Активный и энергичный. - Умеешь вкусно и быстро готовить. - Хочешь развиваться в ресторанной индустрии. - Ответственно относишься к тому, что делаешь.
Приготовление блюд по ТК поддержание чистоты рабочей зоны соблюдение норм безопасности пищивой продукции
<b>Ты нам подходишь, если: </b> умеешь или хочешь научиться готовить ты аккуратен, дисциплинирован и трудолюбив ты творческий и целеустремлённый человек, которому интересно работать в новом формате заведения: )
- Приготовление п/ф и блюд согласно ТК. - Соблюдение гигиенических норм и правил при работе с продуктами. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Управление процессом приготовления и выдачи блюд. - Контроль качества и свежести продуктов.
- Опыт не требуется.
Горячие блюда Салаты
Порядочность Чистота
Приготовление заготовок и блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Обеспечение высокого уровня приготовления и подачи блюд.
Опыт работы. Желание и умение создавать невероятные блюда. Внимательность, вовлеченность в работу. Знание СанПиН, норм и условий хранения, рецептур и правил подачи блюд. Знание технологии общественного питания.
Подготовка рабочего места и сырья; Замешивание дрожжевого теста; Приготовление и выпечка пирожков;
Опыт работы от 1 года; Ответственность; Желание обучаться.
Pабота на линии раздачи, выкладка блюд Нарезка салатов. Приготовление некоторых блюд.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; Соблюдение санитарных норм.
Желание расти и развиваться вместе с командой; Умение работать в режиме многозадачности; Опыт работы в общепите (будет преимуществом); Сан. книжка и знание санитарных норм.
Приготовление блюд в соответствии с меню и стандартами качества Соблюдение санитарных норм и личной гигиены Участие в разработке меню и технологических карт Подготовка продуктов и заготовок для блюд Взаимодействие с коллегами по кухне и подчинение рабочему ...
Опыт работы поваром не менее 1 года Знание ...
- Приготовление блюд по рецептам компании. - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. - Рациональное использование продуктов.
- Ответственность и пунктуальность. - Знание санитарных норм и правил.