Работа: Повар в России, 403 вакансии
Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы, салаты, горячие блюда) Строгое соблюдение рецептуры в процессе приготовления блюд и технико-технологических процессов; Поддержание частоты рабочего места.
Знание ассортимента и требований предъявляемых к качеству изготавливаемых блюд и кулинарных изделий, правила учёта и норма выдачи продуктов; Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий его эксплуатации ...
Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню на основании дневного плана-задания в соответствиис технологическими картами. Уборка рабочего места. Выдача готовых блюд на линии роздачи.
Опыт работы на детских предприятиях общепита не менее 3-х лет, 4 разряд Действующая санитарная книжка Справки об отсутствии судимости и административных правонарушений Умение работать с технологическими картами
Подготавливать заготовки к рабочему дню. Готовить вкусную пиццу и горячих блюд по всем правилам. Следить за чистотой рабочего места.
- Приготовление блюд согласно тех картам. - Соблюдение условий пищевой безопасности.
Мы ожидаем: - Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. - Опыт работы в ресторанах от 1 года. - Следование нормам санитарии. - Просьба не звонить, а писать в вотсап.
Приготовление блюд согласно рецептурам Приготовленеи заготовок Подготовка линии раздачи согласно меню и плану продаж Соблюдене правил и стандартов хранения продуктов
Пунктуальность Аккуратность Опыт работы приветствуется Наличие медицинской книжки (если нет, то можно будет сделать) Умение работать в команде
- приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами; - подготовка/содержание в чистоте рабочего места; - соблюдение санитарных норм.
- чистоплотность, аккуратность, ответственность; - готовность работать в интенсивном режиме.
Готовить для наших гостей качественно и с любовью; Приготовления блюд в соответствии с ТТК; Контролировать качество сырья, полуфабрикатов и готовую продукцию; Содержать свое рабочее место в чистоте и порядке; Работать на результат и выполнять ...
- Приготовления горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. - Контроль количества и качества используемых продуктов.
- Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность. - Умение работать в команде.
- Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни; - Эффективное руководство персоналом кухни; - Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов; - Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, ...
... опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3 лет; - Успешный ...
Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам Поддержание чистоты кухонного инвентаря и рабочего места.
Опыт работы поваром в ресторанах итальянской и средиземноморской ...
Приготовление блюд согласно технологии, соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте.
Активность, желание работать, ответственность.
Ваши обязанности: - Приготовление блюд русско-европейской кухни: салаты, супы, горячие блюда, гарниры, выпечка; - Предварительная подготовка: заготовка продуктов, полуфабрикатов; - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте: организация рабочего ...
Наши требования: - Соответствующие образование и навыки: диплом поварского профиля; - Опыт работы от 3 лет: знание технологии приготовления блюд; - Наличие действующей медицинской книжки: соблюдение санитарных правил; - Профессионализм: умение работать ...
- Приготовление блюд по технологическим картам и стандартам качества. - Обеспечение высокого уровня вкуса и представления готовых блюд. - Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе на кухне. - Контроль и поддержание порядка на рабочем месте и ...
- Опыт работы на аналогичной позиции приветствуется. - Знание технологии приготовления различных блюд. - Умение работать в команде и соблюдать установленные сроки выполнения задач. - Внимательность к деталям и умение выполнять инструкции. - Отличные навыки ...
Качественное приготовление горячих блюд европейской и русской кухни согласно ТК; Соблюдение правил хранения продуктов ( товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации, температура хранения); Поддержание чистоты на рабочем месте; ...
Опыт работы в данной должности от одного года; Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.
Четкое выполнение задач, поставленных шеф-поваром соблюдение технологического процесса приготовления горячих ...
Опыт работы в аналогичной должности от года умение работать в команде
Зачищать безкостное мясо, рыбу филе, куриное филе формовка изделий из фарша по граммовке запекание мясной продукции.
Опыт работы от 1 года Чистоплостность
- Производит приготовление блюд. - Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Осуществляет приготовление, по утвержденной ТТК, ...
- Приготовление блюд по установленным рецептам и стандартам качества. - Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены на кухне. - Контроль качества продуктов и своевременное их заказ. - Составление меню и помощь в разработке новых блюд.
Приготовление блюд из теста . Работа по технологическим картам Соблюдение условий хранения и сроков годности . Ротация продуктов Соблюдение Санитарных правил. Выдача заказа Приготовление заготовок на смену . Маркировка готовой продукции
Аккуратность, Чистоплотность, Работа в команде . Опыт не обязателен Медицинская книжка (даем направление на прохождение )
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
- Интерес и желание к работе. - Аккуратность, исполнительность, ответственность, честность.
Приготовление горячих закусок во фритюре работа с заготовками возможность работать по 11-12 часов в смену
Ответственность исполнитльность