Работа: Шеф-повар в России, 369 вакансий
Приготовление блюд в соответствии с тех картами Содержание в чистоте своего рабочего места
Опыт работы поваром Знание технологических процессов при приготовлении блюд
... О’КЕЙ приглашает в команду повара. Мы предлагаем: - официальное оформление и ...
Готовить вкусные аппетитные блюда и красиво упаковывать их; соблюдать в чистоте рабочее место, инвентарь и оборудование; принимать и контролировать качество сырья, следить за сроками годности.
Вы исполнительны, ответственны и пунктуальны; для Вас важны чистоплотность и опрятность и вы знаете санитарные нормы; Вы умеете работать быстро и качественно и получаете удовольствие от выпечки.
- Приготовление еды на 25 постояльцев и 10 человек персонала; - Готовить в мультиварках и духовке, плиты нет! - Завтрак, обед, полдник, ужин; - Заказ продуктов; - Уборка кухни; - Внимательное отношение к проживающим и их поддержка.
- Если вы готовите так вкусно, что пальчики оближешь; - Вы открыты к людям и готовы посвятить себя помощи пожилым; - Умеете помогать и поддерживать своих коллег по работе.
Приготовление горячих блюд, соусных блюд, гарниров Работать по технологическим картам
Опыт не менее 3 лет Знание управление оборудованием Быть пунктуальным, ответственным Полный пакет документов для трудоустройства
Качественное приготовление блюд, согласно меню и калькуляции, наличие профессиональных навыков в данной деятельности
Чистоплотность, порядочность, пунктуальность, ответственное отношение к работе.
- приготовление блюд согласно методу, утвержденному шеф-поваром; - внимательно следить за качеством продуктов ...
- коммуникабельность; - наличие действующей санитарной книжки; - трудолюбие; - аккуратное и ответственное отношение к оборудованию и инвентарю; - соблюдение субординации; - здоровое чувство юмора.
- Приготовление блюд по технологическим картам. - Соблюдение стандартов качества и сроков готовности блюд. - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.
- Опыт работы поваром от 1 года. - Знание технологии ...
- Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. - Соблюдение санитарных норм на кухне.
- Опыт работы поваром от 1 года. - Знание технологии ...
- Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. - Соблюдение санитарных норм на кухне.
- Опыт работы поваром от 1 года. - Знание технологии ...
- Приготовление горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. - Контроль количества и качества используемых продуктов.
- Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность. - Умение работать в команде.
Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана; Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм; Участие в проведении инвентаризации; Работа на открытой кухне; Умение работать на холодном/горячем цеху;
Опыт работы поваром не менее 1 года; Знание ...
Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; • изготавливать блюда, напитки и ...
Справка о (наличии) отсутствии судимости
Заготовка полуфабрикатов и приготовление горячих блюд; контроль хранения, своевременное использование и ревизия продуктов.
<b>Вы подойдете нам идеально, если: </b> знаете рецептуру и технологию приготовления порционных блюд и кулинарных изделий; вам известны требования к качеству, срокам и условиям хранения продуктов и полуфабрикатов; умеете красиво оформлять ...
Приготовление вкусных завтраков/обедов/ужинов. Контроль наличия продуктов. Содержание в чистоте рабочего пространства.
Навыки работы с пароконвектоматом приветствуются. Любовь к своему делу, вежливость, инициативность, физическая выносливость.
- Приготовление блюд по установленным рецептам. - Соблюдение стандартов безопасности и санитарных правил. - Контроль качества и свежести продуктов. - Уборка кухонного оборудования и рабочего места.
- Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. - Знание основ кулинарии и кулинарных техник. - Ответственность, аккуратность, исполнительность. - Готовность работать в режиме вахты.
- Осуществлять приготовление блюд по утвержденным технологическим картам. - Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. - Составлять заявку на необходимые продукты. - Содержать рабочее место в чистоте и порядке. - Реагировать на ...
- Работа на аналогичной должности не менее 1 года.
• подготовка рабочего места • заготовка полуфабрикатов • приготовление продукции согласно меню • соблюдение санитарных норм и правил
Наличие официальной прописки Наличие сан книжки или возможность её сделать
- Производит приготовление блюд. - Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Осуществляет приготовление, по утвержденной ТТК, ...
- Приготовление блюд по установленным рецептам и стандартам качества. - Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены на кухне. - Контроль качества продуктов и своевременное их заказ. - Составление меню и помощь в разработке новых блюд.
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Соблюдение технологических процессов согласно технической документации, Соблюдение стандартов подачи блюд Поддержание порядка на рабочем месте
Опыт работы в горячем цеху от 1 года Знание немецкой кухни будет Вашим преимуществом Дисциплинированность, ответственность, самостоятельность Работоспособность, умение работать в команде Действующая санитарная книжка или готовность её оформить Участие в ...