Работа: Повар в России, 193 вакансии
Приготовление блюд согласно меню и стандартам качества. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил. Участие в разработке новых рецептов и обновлении меню. Организация рабочего места и поддержание чистоты на кухне. Соблюдение технологических процессов ...
Наличие мед.книжки Порядочность Аккуратность Внимательность.
- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества выпускаемой продукции. - Контроль товарных запасов. - Поддержание порядка на рабочем месте.
- Опыт работы от 1 года. - Желательно, профильное среднее специальное образование.
... бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
- Приготовление различных видов суши и роллов по стандартам компании. - Контроль за качеством используемых ингредиентов. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Знание технологий приготовления суши, роллов и других блюд. - Умение работать в команде и способность быстро адаптироваться к сменным задачам. - Ответственность, внимание к деталям и высокая работоспособность. - Наличие медицинской книжки обязательно.
- Приготовление блюд в соответствии с ТТК - Подготовка и использование заготовок - Приготовление и подготовка заказов для отдачи - Соблюдение калькуляционных и технологических карт - Поддержание чистоты и порядка на кухне
- Умение работать по рецептуре, ТК - Знание основ технологии приготовления, знание определения готовности блюд - Опыт работы от 1 года на предприятии общественного питания - Наличие медицинской книжки
Готовить вкусные блюда (включая банкеты и групповые заказы). Работать с iiko (учет, заготовки, контроль остатков). Следить за качеством и соблюдением норм СанПиН. Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте. Контролировать свежесть продуктов. ...
Опыт работы от 3 лет в ресторанах, кафе или кейтеринге Уверенное владение технологиями приготовления блюд (горячий и холодный цеха). Знание норм хранения продуктов, санитарных требований. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде. Необходима ...
Приготовление еды
Опыт работы: Более 1 года Медкнижка
- Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений пищеблока. - Разработка и внедрение меню, включая диетические и лечебные блюда, в соответствии с медицинскими рекомендациями и стандартами санатория. - Контроль за ...
- Профильное образование в сфере общественного питания. - Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет, предпочтительно в санаторно-курортных учреждениях. - Знание технологий приготовления различных блюд, включая диетическое и лечебное питание. - Навыки ...
Помощь в приготовлении блюд. Помощь в организации хранения продуктов и готовой пищи.
Ответственность, внимательность, аккуратность. Умение работать в команде.
Организация и координация работы кухни; Проработка меню и новых блюд, адаптация рецептур; Обеспечение высокого качества приготовления пищи в соответствии с стандартами; Контроль за соблюдением технологических процессов и норм санитарии; Обучение ...
Опыт работы на должности повара не менее 3 лет; Знание ...
Помощь шеф-повару в приготовлении блюд и контроле ...
У тебя есть опыт работы на кухне, желательно в роли су-шефа или в качестве помощника шефа. Ты увлечен кулинарией и стремишься к совершенству в каждом блюде. Ты умеешь работать в команде, быстро адаптируешься к изменяющимся условиям и готов учиться новому.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Помощь повару в заготовке ингридиентов; Чистка овощей и фруктов.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Помощь повару в заготовке ингридиентов; Чистка овощей и фруктов.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Помощь повару в заготовке ингридиентов; Чистка овощей и фруктов.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; Составление меню; Заказ продуктов и обеспечение 3-х разового ежедневного питания около 100 человек; Непосредственное участие в процессе приготовления блюд; Соблюдение санитарно- ...
Наличие медицинской книжки (медосмотр и медкнижка за счет Работодателя); Опыт управления столовой и коллективом (в подчинении 3 помощника); Опыт работы не менее от 1 года; Личностные качества: ответственность, дисциплинированность, внимательность.
Уборка выделенной зоны (ежедневная, сухая и влажная, генеральная). Работа с современной бытовой техникой и бытовой химией. Уход за дорогими поверхностями (стекло, зеркала, бронза, мрамор, натуральное дерево, натуральная кожа и тд). Смена, машинная ...
Аккуратная, трудолюбивая, не конфликтная, исполнительная. Умение работать в коллективе. Соблюдение конфиденциальности. Проверка СБ
• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.
• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.
Обязанности: изготовление шоколадных конфет премиум класса (частично ручной труд, частично машинный 50/50)
Требования: – образование среднее профессиональное: повар, кондитер, технолог – медкнижка действующая – о/ ...
- Ведение технологических карт. - Обучение и руководство другими работниками на кухне, работа в команде. - Контроль правильной эксплуатации оборудования. - Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. - ...
- Знания правил учета и нормы выдачи продуктов. - Нормы расхода сырья и полуфабрикатов. - Калькуляция блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них. - Стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты. - Правила и ...
• Работа на всех цехах по необходимости (горячий, холодный, мясной\рыбный). • Работа по ТТК. • Помощь в формировании заказа на продукты. • Приготовление заготовок • Соблюдение санитарных норм и правил внутреннего трудового распорядка.
• Знание всех цехов столовой • Опыт работы от 1 года • Ответственность, внимательность к деталям и умение работать в команде; • Чистота и аккуратность;
- Организация и руководство работой кухни, обеспечение эффективного взаимодействия всех сотрудников. - Разработка и внедрение новых блюд, создание сезонного меню. - Контроль соблюдения стандартов качества и санитарных норм при приготовлении пищи. - ...
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. - Высшее или среднее специальное образование в области кулинарии. - Знание современных кулинарных технологий и тенденций. - Умение работать в команде и организовывать работу подчиненных. - Уверенное ...
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Помощь повару в заготовке ингридиентов; Чистка овощей и фруктов.
- Белая мойка/черная мойка; - Уборка стафф помещений.
- Ответственный подход к работе; - Наличие документов.
- Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы); - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - Контроль качества входящего сырья.
- Знание тех. процесса приготовления блюд; - Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен; - Готовность работать в холодном цехе (+5, +6).
... , кухон utensils и оборудования. Помощь повару в приготовлении блюд, включая подготовительные ...
Опыт работы в аналогичной должности будет являться преимуществом. Ответственность и аккуратность в работе. Способность работать в команде.
Содействие шеф-повару в организации рабочего процесса на ...
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание технологий приготовления врашиваемой пищи, в частности пиццы. Умение работать в команде и высокая степень ответственности. Стремление к профессиональному росту и обучению. Знания в области санитарных ...
Выполнение поручений шеф-повара и других работников кухни. Подготовка ... приготовления блюд под руководством опытного повара. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности ...
Ответственность и аккуратность в работе. Способность работать в команде. Желание обучаться и развиваться в сфере общественного питания. Опыт работы на кухне будет являться преимуществом, но не является обязательным.
- Мойка посуды, помощь поварам (чистка овощей, фруктов). - Соблюдение стандартов ...
- Опыт работы кухрабочей или аналогичной сфере будет преимуществом. - Ответственность и внимательность к деталям. - Умение работать как самостоятельно, так и в команде. - Гибкость и готовность к изменению графика. - Приветствуется наличие рекомендаций от ...
Мыть пол Мойка посуды и инвентаря Помощь поварам на кухне (чистка, резка овощей) при необходимости
Медицинская книжка (можно оформить в процессе устройства) аккуратность вежливость
... бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
Выполнение поручений шеф-повара и других работников кухни. Подготовка ... приготовления блюд под руководством опытного повара. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности ...
Ответственность и аккуратность в работе. Способность работать в команде. Желание обучаться и развиваться в сфере общественного питания. Опыт работы на кухне будет являться преимуществом, но не является обязательным.
Приготовление блюд, согласно ТТК Контроль рабочего процесса Планирование графиков работы Следить за качеством ингредиентов и стандартами приготовления. Помогать в обучении и поддержании порядка на кухне, соблюдение санитарных норм
... на позиции су-шефа или повара. Умение работать в команде и ...
- Проведение интересных развивающих занятий; - Организация насыщенного детского досуга; - Подготовка и проведение утренников, оформление садика; - Прогулки, организация игр на улице; - Прививать навыки самостоятельности и самообслуживания; - ...
- Грамотная речь, коммуникабельность, проактивность; - Умение и желание находить подход к детям; - Любовь к детям и своему делу; - Желание развиваться, обучаться; - Если опыта нет- мы научим! Наш опыт с 1986 года! Мы передаем свой опыт нашим...