Работа: Су-шеф в России, 26 вакансий

Подготовка и приготовление блюд согласно меню. Контроль над качеством используемых продуктов. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне. Участие в разработке новых рецептов и улучшении меню. Обучение и наставничество младшего персонала.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в команде. Творческий подход к приготовлению блюд. Наличие санитарной книжки.

Подготовка и приготовление блюд согласно меню. Контроль над качеством используемых продуктов. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне. Участие в разработке новых рецептов и улучшении меню. Обучение и наставничество младшего персонала.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в команде. Творческий подход к приготовлению блюд. Наличие санитарной книжки.

Подготовка и приготовление блюд согласно меню. Контроль над качеством используемых продуктов. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне. Участие в разработке новых рецептов и улучшении меню. Обучение и наставничество младшего персонала.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в команде. Творческий подход к приготовлению блюд. Наличие санитарной книжки.

Подготовка и приготовление блюд согласно меню. Контроль над качеством используемых продуктов. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне. Участие в разработке новых рецептов и улучшении меню. Обучение и наставничество младшего персонала.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в команде. Творческий подход к приготовлению блюд. Наличие санитарной книжки.

Контроль рабочего процесса. Контроль ингредиентов.. Соблюдение санитарных норм. Активное участие в производственном процессе.

Опыт работы не менее 2-х лет.

Контроль рабочего процесса. Контроль ингредиентов.. Соблюдение санитарных норм. Активное участие в производственном процессе.

Опыт работы не менее 2-х лет.

Контроль рабочего процесса. Контроль ингредиентов.. Соблюдение санитарных норм. Активное участие в производственном процессе.

Опыт работы не менее 2-х лет.

Контроль рабочего процесса. Контроль ингредиентов.. Соблюдение санитарных норм. Активное участие в производственном процессе.

Опыт работы не менее 2-х лет.

- Контроль качества изготовления полуфабрикатов, знание рецептур кондитерских изделий и выпечки. - Работа по плану меню шведской линии. - Управление персоналом (кондитеры, пекари).

На должность су-шефа кондитера назначается лицо: - Имеющее среднее ...

• Готовить горячие блюда, завтраки, салаты по технологическим картам • Делать заготовки, следить за чистотой и хранением продуктов • Работать в связке с пекарским и кондитерским цехами • Поддерживать порядок и ритм без суеты • Готовить десерты, выпечку, ...

• Опыт работы в аналогичной должности — от 1 года (если меньше — обсудим) • Аккуратность, чистоплотность, внимание к деталям • Умение соблюдать рецептуры и техкарты • Ответственность, пунктуальность, желание развиваться • Уважение к продукту, команде и ...

Помощь Шеф-повару в управлении кухней и ...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2-х лет Знание современных технологий приготовления пищи Умение работать в команде и под давлением Креативность и стремление к самосовершенствованию Знание санитарных норм и правил безопасности на кухне

Помощь Шеф-повару в управлении кухней и ...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2-х лет Знание современных технологий приготовления пищи Умение работать в команде и под давлением Креативность и стремление к самосовершенствованию Знание санитарных норм и правил безопасности на кухне

Помощь Шеф-повару в управлении кухней и ...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2-х лет Знание современных технологий приготовления пищи Умение работать в команде и под давлением Креативность и стремление к самосовершенствованию Знание санитарных норм и правил безопасности на кухне

Помощь Шеф-повару в управлении кухней и ...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2-х лет Знание современных технологий приготовления пищи Умение работать в команде и под давлением Креативность и стремление к самосовершенствованию Знание санитарных норм и правил безопасности на кухне

- Контролирует санитарно-гигиеническое состояние помещения склада, инвентаря и оборудования. - Организует работы по размещению продуктов наиболее рациональным использованием складской площади. - Осуществляет руководство на складе работами по приему, ...

Заведующий складом должен обладать следующим: - Соответствующим образованием, профессиональными навыками и знаниями нормативных требований. - Навыками контроля соблюдения охраны труда и ведения отчетной документации, обеспечения бесперебойной работы ...

· Готовить блюда по ТТК и стандартам качества · Контролировать сроки, санитарные нормы, время отдачи блюд · Держать рабочее место в порядке - чистота как часть профессии

· Опыт на позиции повара от 3 лет · Умение работать как в команде, так и соло · Уважение к чистоте, срокам и вкусу · Честность и искреннюю любовь к профессии <b>Кого ждем: </b> Трудолюбивого, ответственного, амбициозного. Того, кто готов...

· Готовить блюда по ТТК и стандартам качества · Контролировать сроки, санитарные нормы, время отдачи блюд · Держать рабочее место в порядке - чистота как часть профессии

· Опыт на позиции повара от 3 лет · Умение работать как в команде, так и соло · Уважение к чистоте, срокам и вкусу · Честность и искреннюю любовь к профессии <b>Кого ждем: </b> Трудолюбивого, ответственного, амбициозного. Того, кто готов...

· Готовить блюда по ТТК и стандартам качества · Контролировать сроки, санитарные нормы, время отдачи блюд · Держать рабочее место в порядке - чистота как часть профессии

· Опыт на позиции повара от 3 лет · Умение работать как в команде, так и соло · Уважение к чистоте, срокам и вкусу · Честность и искреннюю любовь к профессии <b>Кого ждем: </b> Трудолюбивого, ответственного, амбициозного. Того, кто готов...

· Готовить блюда по ТТК и стандартам качества · Контролировать сроки, санитарные нормы, время отдачи блюд · Держать рабочее место в порядке - чистота как часть профессии

· Опыт на позиции повара от 3 лет · Умение работать как в команде, так и соло · Уважение к чистоте, срокам и вкусу · Честность и искреннюю любовь к профессии <b>Кого ждем: </b> Трудолюбивого, ответственного, амбициозного. Того, кто готов...

Работать на всех участках кухни: в горячем и холодном цехах, заниматься нарезкой, заготовками и подготовкой ингредиентов; готовить завтраки, комплексные обеды и ужины для гостей ресторана и отеля; контролировать качество продуктов и следить за ...

<b>Мы будем рады видеть в команде профессионала, который: </b> имеет опыт работы в сфере общественного питания (кафе, ресторан) от 1 года; умеет эффективно работать в интенсивном режиме, особенно в выходные и праздники; знает ...