Работа: Су-шеф в России, 30 вакансий

· Работать с премиальным оборудованием (шокер, вакууматор, сувид, Robot Coupe). · Контролировать качество и стандарты блюд. · Быть наставником для команды: обучать, вдохновлять, справедливо распределять задачи и работать бок о бок на линии. · Разрабатывать ...

· Опыт работы шеф-поваром на кухне от 1 ...

Помощь шеф-повару в организации рабочего процесса ...

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев Хорошее знание ...

Помощь шеф-повару в организации рабочего процесса ...

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев Хорошее знание ...

Помощь шеф-повару в организации рабочего процесса ...

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев Хорошее знание ...

Помощь шеф-повару в организации рабочего процесса ...

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев Хорошее знание ...

Помощь шеф-повару в организации работы кухни ...

Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет Знание технологии приготовления блюд и правил обработки продуктов Умение работать в команде и принимать решения в стрессовых ситуациях Творческий подход к созданию новых блюд и меню Наличие санитарной книжки

Помощь шеф-повару в организации работы кухни ...

Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет Знание технологии приготовления блюд и правил обработки продуктов Умение работать в команде и принимать решения в стрессовых ситуациях Творческий подход к созданию новых блюд и меню Наличие санитарной книжки

Помощь шеф-повару в организации работы кухни ...

Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет Знание технологии приготовления блюд и правил обработки продуктов Умение работать в команде и принимать решения в стрессовых ситуациях Творческий подход к созданию новых блюд и меню Наличие санитарной книжки

Подготовка и приготовление блюд согласно меню. Контроль над качеством используемых продуктов. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне. Участие в разработке новых рецептов и улучшении меню. Обучение и наставничество младшего персонала.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в команде. Творческий подход к приготовлению блюд. Наличие санитарной книжки.

Подготовка и приготовление блюд согласно меню. Контроль над качеством используемых продуктов. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне. Участие в разработке новых рецептов и улучшении меню. Обучение и наставничество младшего персонала.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в команде. Творческий подход к приготовлению блюд. Наличие санитарной книжки.

Подготовка и приготовление блюд согласно меню. Контроль над качеством используемых продуктов. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне. Участие в разработке новых рецептов и улучшении меню. Обучение и наставничество младшего персонала.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в команде. Творческий подход к приготовлению блюд. Наличие санитарной книжки.

Подготовка и приготовление блюд согласно меню. Контроль над качеством используемых продуктов. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне. Участие в разработке новых рецептов и улучшении меню. Обучение и наставничество младшего персонала.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в команде. Творческий подход к приготовлению блюд. Наличие санитарной книжки.

• Готовить горячие блюда, завтраки, салаты по технологическим картам • Делать заготовки, следить за чистотой и хранением продуктов • Работать в связке с пекарским и кондитерским цехами • Поддерживать порядок и ритм без суеты • Готовить десерты, выпечку, ...

• Опыт работы в аналогичной должности — от 1 года (если меньше — обсудим) • Аккуратность, чистоплотность, внимание к деталям • Умение соблюдать рецептуры и техкарты • Ответственность, пунктуальность, желание развиваться • Уважение к продукту, команде и ...

1. Организация работы кухни: Участие в составлении и проработке меню. Контроль качества и выхода готовых блюд. Обеспечение чистоты и порядка на вверенном участке и во всей кухне. Контроль соблюдения санитарных норм и правил (СанПиН). 2. Управление ...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд европейской и/или паназиатской кухни. Умение работать в режиме многозадачности и в условиях высокого темпа. Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить). ...

1. Организация работы кухни: Участие в составлении и проработке меню. Контроль качества и выхода готовых блюд. Обеспечение чистоты и порядка на вверенном участке и во всей кухне. Контроль соблюдения санитарных норм и правил (СанПиН). 2. Управление ...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд европейской и/или паназиатской кухни. Умение работать в режиме многозадачности и в условиях высокого темпа. Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить). ...

1. Организация работы кухни: Участие в составлении и проработке меню. Контроль качества и выхода готовых блюд. Обеспечение чистоты и порядка на вверенном участке и во всей кухне. Контроль соблюдения санитарных норм и правил (СанПиН). 2. Управление ...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд европейской и/или паназиатской кухни. Умение работать в режиме многозадачности и в условиях высокого темпа. Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить). ...

Шеф-монтаж и пусконаладка печей закалки ...

Среднее специальное или высшее техническое образование. Опыт работы от 3-х лет в должности сервисного инженера, наладчика, электромеханика или мастера на промышленных предприятиях. Обязательно знание оборудования для закалки стекла. Мы рассматриваем ...

Шеф-монтаж и пусконаладка печей закалки ...

Среднее специальное или высшее техническое образование. Опыт работы от 3-х лет в должности сервисного инженера, наладчика, электромеханика или мастера на промышленных предприятиях. Обязательно знание оборудования для закалки стекла. Мы рассматриваем ...

Шеф-монтаж и пусконаладка печей закалки ...

Среднее специальное или высшее техническое образование. Опыт работы от 3-х лет в должности сервисного инженера, наладчика, электромеханика или мастера на промышленных предприятиях. Обязательно знание оборудования для закалки стекла. Мы рассматриваем ...

Шеф-монтаж и пусконаладка печей закалки ...

Среднее специальное или высшее техническое образование. Опыт работы от 3-х лет в должности сервисного инженера, наладчика, электромеханика или мастера на промышленных предприятиях. Обязательно знание оборудования для закалки стекла. Мы рассматриваем ...

— Полный цикл приготовления по ТТК шефа (супы, соусы, основные позиции, гарниры / ...

— Опыт работы в ресторане от 2-х лет (для пиццмейкера — портфолио/фото работ приветствуются); — Медкнижка обязательна, поможем оформить; — Скорость + глазомер + чувство времени (одновременно 5 сковородок или 3 пиццы в печи — твой профит); — ...

— Полный цикл приготовления по ТТК шефа (супы, соусы, основные позиции, гарниры / ...

— Опыт работы в ресторане от 2-х лет (для пиццмейкера — портфолио/фото работ приветствуются); — Медкнижка обязательна, поможем оформить; — Скорость + глазомер + чувство времени (одновременно 5 сковородок или 3 пиццы в печи — твой профит); — ...

— Полный цикл приготовления по ТТК шефа (супы, соусы, основные позиции, гарниры / ...

— Опыт работы в ресторане от 2-х лет (для пиццмейкера — портфолио/фото работ приветствуются); — Медкнижка обязательна, поможем оформить; — Скорость + глазомер + чувство времени (одновременно 5 сковородок или 3 пиццы в печи — твой профит); — ...

... по технологическими картами. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение ...

- Опыт работы. - Знание технологического оборудования. - Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил. - Высокое чувство ответственности за ...

Работать на всех участках кухни: в горячем и холодном цехах, заниматься нарезкой, заготовками и подготовкой ингредиентов; готовить завтраки, комплексные обеды и ужины для гостей ресторана и отеля; контролировать качество продуктов и следить за ...

<b>Мы будем рады видеть в команде профессионала, который: </b> имеет опыт работы в сфере общественного питания (кафе, ресторан) от 1 года; умеет эффективно работать в интенсивном режиме, особенно в выходные и праздники; знает ...

Работать на всех участках кухни: в горячем и холодном цехах, заниматься нарезкой, заготовками и подготовкой ингредиентов; готовить завтраки, комплексные обеды и ужины для гостей ресторана и отеля; контролировать качество продуктов и следить за ...

<b>Мы будем рады видеть в команде профессионала, который: </b> имеет опыт работы в сфере общественного питания (кафе, ресторан) от 1 года; умеет эффективно работать в интенсивном режиме, особенно в выходные и праздники; знает ...

Работать на всех участках кухни: в горячем и холодном цехах, заниматься нарезкой, заготовками и подготовкой ингредиентов; готовить завтраки, комплексные обеды и ужины для гостей ресторана и отеля; контролировать качество продуктов и следить за ...

<b>Мы будем рады видеть в команде профессионала, который: </b> имеет опыт работы в сфере общественного питания (кафе, ресторан) от 1 года; умеет эффективно работать в интенсивном режиме, особенно в выходные и праздники; знает ...

Готовить блюда на мангале в строгом соответствии с утверждённой рецептурой и технологическими процессами; поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте — от рабочей зоны до инвентаря; следить за правильным хранением продуктов и соблюдением ...

Специалиста с опытом работы в ресторанах (знающего специфику работы на мангале); кандидата с действующей медицинской книжкой — это обязательное условие для начала работы.

Готовить блюда на мангале в строгом соответствии с утверждённой рецептурой и технологическими процессами; поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте — от рабочей зоны до инвентаря; следить за правильным хранением продуктов и соблюдением ...

Специалиста с опытом работы в ресторанах (знающего специфику работы на мангале); кандидата с действующей медицинской книжкой — это обязательное условие для начала работы.

Готовить блюда на мангале в строгом соответствии с утверждённой рецептурой и технологическими процессами; поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте — от рабочей зоны до инвентаря; следить за правильным хранением продуктов и соблюдением ...

Специалиста с опытом работы в ресторанах (знающего специфику работы на мангале); кандидата с действующей медицинской книжкой — это обязательное условие для начала работы.