Работа: Су-шеф в России, 12 вакансий

- Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. - Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с ...

- Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование по специальности или опыт работы по специальности не менее 3 лет.

- Выполнение основных обязанностей повара, навыки работы на мангале будут вашим плюсом; - Организовывать работу рядовых сотрудников кухни; - Контролировать сроки годности продуктов, соблюдение правил хранения, товарного соседства; - Ежедневно ...

- Работа согласно должностной инструкции и стандартам компании; - Опыт не менее 2 лет; - Соблюдение гигиены; - Пунктуальность, аккуратность, вежливость, доброжелательность, коммуникабельность.

- Организация, планирование и эффективное управление кухней ресторана; - Организация и контроль работы персонала; - Решение административно-хозяйственных вопросов связанных с работой вверенного подразделения; - Составление графиков и табелей рабочего ...

- Профильное образование; - Организаторские способности; - Навыки управления коллективом; - Умение работать в команде; - Ответственность и работоспособность.

• Управление персоналом на смене. • Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. • Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. • Контроль остатков, списания, сроков годности. • Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве. ...

• Опыт работы на позиции Су-Шефа от 3 лет. • Профильное образование. • ...

В ваши обязанности будет входить: • Управление персоналом в смене. • Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. • Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. • Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация. • Заказ и ...

... : • Опыт работы на позиции Су-шефа • Профильное образование • Ответственность, успешный навык ...

- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей продукции; - Проведение ежемесячных инвентаризаций; - Проведение обучения и инструктажа персонала кухни; - Приготовление блюд согласно стандартам сети; - Организация рабочего места, ...

- Знание технологического приготовления блюд (суши, пицца, вок); - Ответственность, аккуратность, исполнительность; - Наличие медицинской книжки; - Образование среднее профессиональное; - Опыт в аналогичной должности не менее 1 года; - Опыт работы в ...

... в ресторан, согласна плану от шефа-анимации Написание отчетности по завершению ...

Общительность, активность, приветливость и любовь к детям Пунктуальность, добросовестное отношение к работе Опрятный внешний вид

... - так удобнее работать. - Выполнять поручения шеф-повара - когда-нибудь ты можешь ...

Чего мы ждем от Тебя: - Искреннее желание работать в семейном ресторане. - Опыт работы либо профильное образование. - Честность и ответственность. - Наличие мед книжки или возможность сделать ее в ближайшее время(оплачивается предприятием). - Обучаемость- ...

... ; - Взаимодействие с Технологом и Су-Шефами, внедрение и отработка новых блюд ...

- Опыт работы от 2 лет на аналогичной и выше должности; - Знание и умения работы на технологическом оборудовании (Пищеварочные котлы, ПКШ и т. д.); - Строгая дисциплина, чистоплотность, ответственность; - Желание расти и зарабатывать; - Опыт работы на ...

- Обеспечивает ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. - Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. - Обеспечивает разнообразие ...

- Опыт работы на должности от 1 года. - Умение организовывать рабочий процесс, работа в команде. - Ответственность, стрессоустойчивость, знание технологического процесса.

... ; Конструкторское сопровождение при изготовлении оборудования, шеф - монтаже, испытаниях и сдаче в ...

Техническое образование в области машиностроения или металлургии; Опыт работы по специальности; Владение программами: MS Office, Компас 3Д.

... норм; работа под руководством Шеф-Повара и Су-Шефа; проведение инвентаризаций и ...

Опыт работы поваром универсалом в ресторанах; наличие сан-книжки; профессиональное образование; четкое выполнение поставленных задач; готовность к самостоятельной работе; умение работать в коллективе; ответственность, стрессоустойчивость, активность.