Работа: Су-шеф в России, 26 вакансий

Вакансий на странице:  |  за  |  сортировка по:
Вакансии 1—26 из 26
27 июня 2025
ExpAs, Москва
от 190 000 до 225 000 руб.
Должностные обязанности

<b>Ключевые задачи: </b> 1. Гастрономическая стратегия: - Разработка и актуализация меню, с акцентом на сезонность. - Контроль технологических карт, калькуляций и себестоимости. - Внедрение стандартов приготовления, подачи блюд и ...

Требования

... от 3 лет в должности шефа в ресторанах (гастропабы, лаунж-бары ...

29 июня 2025
JOBCART.RU, Алексин
до 65 000 руб.
Должностные обязанности

- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности. - Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их ...

Требования

Знать: - Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся вопросов работы предприятия общественного питания. - Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий. - ...

24 июня 2025
ExpAs, Симферополь
от 120 000 до 150 000 руб.
Должностные обязанности

Помощь шеф-повару в приготовлении блюд и ...

Требования

... в роли су-шефа или в качестве помощника шефа. Ты увлечен кулинарией ...

12 июля 2025
ExpAs, Иркутск
от 67 000 руб.
Должностные обязанности

Приготовление блюд, согласно ТТК Контроль рабочего процесса Планирование графиков работы Следить за качеством ингредиентов и стандартами приготовления. Помогать в обучении и поддержании порядка на кухне, соблюдение санитарных норм

Требования

... кухне, желательно на позиции су-шефа или повара. Умение работать в ...

23 июня 2025
JOBCART.RU, Краснодар
от 90 000 руб.
Должностные обязанности

- Разработка и подготовка меню совместно с технологом компании. - Организация рабочего процесса на кухне в процессе запуска объекта. - Обучение персонала работе по корпоративным ТТК. - Выстраивание сервиса на линии раздачи объекта, совместно с управляющим ...

Требования

- Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет. - Знание ...

11 июля 2025
JOBCART.RU, Тула
от 120 000 руб.
Должностные обязанности

- Организация и руководство работой кухни, обеспечение эффективного взаимодействия всех сотрудников. - Разработка и внедрение новых блюд, создание сезонного меню. - Контроль соблюдения стандартов качества и санитарных норм при приготовлении пищи. - ...

Требования

- Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. - Высшее или среднее специальное образование в области кулинарии. - Знание современных кулинарных технологий и тенденций. - Умение работать в команде и организовывать работу подчиненных. - Уверенное ...

27 июня 2025
JOBCART.RU, Санкт-Петербург
от 90 000 до 144 000 руб.
Должностные обязанности

- Осуществление контроля за монтажом, наладкой и испытаниями электрического оборудования на объекте заказчика. - Участие в рассмотрении претензий по качеству и комплектности поставленной продукции. - Составление и подписание рекламационных актов по ...

Требования

- Готовность к командировкам (80% рабочего времени). - Образование в области электротехники или смежных специальностях. - Умение работать с технической документацией и составлять отчёты. - Ответственность, внимательность к деталям и способность к обучению. ...

11 июля 2025
JOBCART.RU, Москва
до 90 000 руб.
Должностные обязанности

... заведения. - Работа в связке с шеф-поваром и другими членами команды ...

Требования

- Опыт работы от 1 года. - Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. - Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. - Знание санитарных норм и культуры сервиса.

17 июня 2025
JOBCART.RU, Москва
от 90 000 руб.
Должностные обязанности

- Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений пищеблока. - Разработка и внедрение меню, включая диетические и лечебные блюда, в соответствии с медицинскими рекомендациями и стандартами санатория. - Контроль за ...

Требования

- Профильное образование в сфере общественного питания. - Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет, предпочтительно в санаторно-курортных учреждениях. - Знание технологий приготовления различных блюд, включая диетическое и лечебное питание. - Навыки ...

21 июня 2025
ExpAs, Екатеринбург
от 80 000 руб.
Должностные обязанности

- Организовывать и контролировать процессы на кухне - Составление заявок и проведение инвентаризации - Контроль и минимизация стоп - листа - Соблюдение санитарных норм и правил на производстве

Требования

- Опыт работы на должности Су - шефа или старшего кухни от 1 ...

17 июня 2025
ExpAs, Москва
от 130 000 до 150 000 руб.
Должностные обязанности

Содействие шеф-повару в организации рабочего процесса ...

Требования

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание технологий приготовления врашиваемой пищи, в частности пиццы. Умение работать в команде и высокая степень ответственности. Стремление к профессиональному росту и обучению. Знания в области санитарных ...

15 июня 2025
ExpAs, Москва
от 130 000 до 150 000 руб.
Должностные обязанности

Контроль по обновлению и вводу меню в концепциях бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм санитарии, обеспечение высочайшего качества блюд, идеального вкуса; ...

Требования

Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; ...

10 июля 2025
ExpAs, Москва
от 120 000 до 180 000 руб.
Должностные обязанности

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам Поддержание высокого качества приготовления и подачи блюд Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм Работа с продуктами и полуфабрикатами Поддержание чистоты на рабочем месте ...

Требования

Опыт работы поваром от 1 года Знание основ кулинарного искусства и технологических процессов Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить Ответственность и внимательность к деталям Умение работать в команде Пунктуальность и ...

7 июля 2025
JOBCART.RU, Санкт-Петербург
от 140 000 до 150 000 руб.
Должностные обязанности

- Приготовление блюд горячего и/или холодного цеха соответствии с ТТК; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Требования

- Ответственный подход к работе, энергичность; - Умение работать в команде; - Опыт работы от 1 года.

3 июля 2025
JOBCART.RU, Новосибирск
от 70 000 до 100 000 руб.
Должностные обязанности

- Приготовление блюд согласно стандартам компании. - Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Участие в разработке новых блюд и меню. - Обучение и наставничество новичков.

Требования

- Опыт работы поваром-универсалом от 1 года будет преимуществом. - Знание технологий приготовления блюд. - Умение работать в команде. - Ответственность и аккуратность в работе.

27 июня 2025
ExpAs, Москва
от 90 000 до 100 000 руб.
Должностные обязанности

• приготовление заготовок (кремы, джемы, ганаши); • сборка изделий (донаты, берлинеры, печенье); • поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования

• умение работать с тестом; • умение работать по тех.картам; • аккуратность и внимательность.

17 июня 2025
ExpAs, Москва
от 122 000 до 132 000 руб.
Должностные обязанности

Контроль по обновлению и вводу меню в концепциях ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм санитарии, обеспечение высочайшего качества блюд, идеального вкуса; ...

Требования

Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; ...

26 июня 2025
JOBCART.RU, Санкт-Петербург
до 109 200 руб.
Должностные обязанности

- Белая мойка/черная мойка; - Уборка стафф помещений.

Требования

- Ответственный подход к работе; - Наличие документов.

22 июня 2025
JOBCART.RU, Москва
от 80 000 до 100 000 руб.
Должностные обязанности

- Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы); - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - Контроль качества входящего сырья.

Требования

- Знание тех. процесса приготовления блюд; - Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен; - Готовность работать в холодном цехе (+5, +6).

21 июня 2025
ExpAs, Екатеринбург
от 60 000 до 70 000 руб.
Должностные обязанности

- Приготовление блюд различной сложности согласно рецептам и технологическим картам - Работа на разных кухонных участках (холодный и горячий цех) - Контроль качества сырья и готовых блюд - Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте - ...

Требования

- Опыт работы поваром от 1 года - Рассмотрим без опыта работы, но с профильным образованием и готовностью обучаться - Знание технологий приготовления блюд, стандартов кухни - Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием - Обязательное знание ...

20 июня 2025
JOBCART.RU, Москва
от 90 000 руб.
Должностные обязанности

... мяса, рыбы, маркировка. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение ...

Требования

- Опыт работы. - Работа по технологическими картами. - Знание технологического оборудования. - Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил. - ...

17 июня 2025
ExpAs, Москва
от 100 000 до 120 000 руб.
Должностные обязанности

... задачи и объем работы су-шефом и шефом производства приготовление полуфабрикатов по ...

Требования

Опыт работы на кухне (кухня закрытая.) стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ответственность опыт работы на производстве рассматриваем без опыта. Обучение бесплатное. После стажировки и аттестации рабочие дни компенсируются по ...

16 июня 2025
ExpAs, Кисловодск
от 41 000 до 42 000 руб.
Должностные обязанности

Выполнение поручений шеф-повара и других работников кухни. ...

Требования

Ответственность и аккуратность в работе. Способность работать в команде. Желание обучаться и развиваться в сфере общественного питания. Опыт работы на кухне будет являться преимуществом, но не является обязательным.

16 июня 2025
ExpAs, Осташков
от 120 000 до 150 000 руб.
Должностные обязанности

- Приготовление блюд по стандартам ресторана - Соблюдение рецептур и норм калькуляции - Поддержание санитарных норм (СанПиН, хассп) - Работа в команде

Требования

<b>Кого мы ищем: </b> - Энергичного профессионала с опытом работы от 3 лет в ресторанном бизнесе - Со средним специальным или высшим образованием - С действующей санитарной книжкой - Ответственного, инициативного, с любовью к кулинарии

15 июня 2025
ExpAs, Москва
от 100 000 до 120 000 руб.
Должностные обязанности

... задачи и объем работы су-шефом и шефом производства приготовление полуфабрикатов по ...

Требования

Опыт работы на кухне (кухня закрытая.) стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ответственность опыт работы на производстве рассматриваем без опыта. Обучение бесплатное. После стажировки и аттестации рабочие дни компенсируются по ...

15 июня 2025
ExpAs, Москва
от 122 000 до 132 000 руб.
Должностные обязанности

Контроль по обновлению и вводу меню в концепциях бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм санитарии, обеспечение высочайшего качества блюд, идеального вкуса; ...

Требования

Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; ...

Вакансии су-шеф

Вы ищете вакансии для работы cу-шеф поваром и давно ищете подходящую работу? Представляем Вашему вниманию вакансии су-шеф с популярных сайтов поиска работы . На сайте есть объявления о вакансиях су-шеф повара на работу и интересные предложения от прямых работодателей и работа cу-шеф поваром Россия. На нашем сайте можно найти работу cу-шеф поваром .

Работа су-шеф Россия

Интересная работа су-шеф с хорошей оплатой, возможна подработка. На постоянную работу требуется су-шеф . Поиск работы на нашем сайте позволит оформить подписку на вакансии су-шеф повара и найти работу cу-шеф поваром .