Работа: Повар-сушист в России, 255 вакансий

Приготовление блюд различной сложности в соответствии с установленными рецептурами и стандартами качества. Обеспечение высокой организации рабочего места и соблюдение санитарных норм. Участие в разработке новых рецептов и меню. Контроль за качеством ...

Опыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет. Знание кухонь разных народов и умение готовить разнообразные блюда. Способность работать в команде и под давлением. Знание санитарных норм и правил безопасности труда. Желание развиваться и ...

Приготовление блюд согласно меню заведения. Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи. Участие в разработке нового меню и сезонных предложений. Контроль за наличием ингредиентов и их правильным хранением. Поддержание чистоты и порядка ...

Опыт работы на аналогичной должности от года Умение работать в команде Ответственность, внимательность и организованность.

Приготовление блюд согласно меню заведения. Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи. Участие в разработке нового меню и сезонных предложений. Контроль за наличием ингредиентов и их правильным хранением. Поддержание чистоты и порядка ...

Опыт работы на аналогичной должности от года Умение работать в команде Ответственность, внимательность и организованность.

Приготовление блюд согласно меню заведения. Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи. Участие в разработке нового меню и сезонных предложений. Контроль за наличием ингредиентов и их правильным хранением. Поддержание чистоты и порядка ...

Опыт работы на аналогичной должности от года Умение работать в команде Ответственность, внимательность и организованность.

... Кейтеринг" на производство требуется повар горячего цеха. Условия: - Зарплата: от ...

- Обеспечение высокого качества блюд. - Контроль эксплуатации оборудования. - Отслеживание текущего спроса и внедрение новых блюд и технологий. - Контроль соблюдения санитарных норм и правил техники безопасности на производстве. - Ответственность за ...

- Знание европейской кухни обязательно. - Опыт работы от 2 лет в должности Шефа. - Знание программы iiko. - Навыки, непосредственное участие в рабочем процессе. - Стрессоустойчивость и способность работать в многозадачном режиме. - Активность, ...

Выполнение распоряжений руководства.

... в чистоте и порядке Опыт поваром будет плюсом, а тонкостям грузинской ...

Составление меню. Приготовление завтрака, обеда и ужина. Выпечка (торты, пироги, пирожки, пироженные и тд). Без подачи и сервировки. Уборка рабочего места. Составление списков для закупки продуктов.

Опыт работы. Аккуратность. Дружба с выпечкой обязательна.

- Приготовление блюд в соответствии с меню ресторана; - Подготовка заготовок и управление их запасами; - Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на кухне; - Следование технологии приготовления блюд.

- Опыт работы в отеле/ресторанах 1-2 года (желательно); - Профильное образование (желательно).

- Приготовление блюд в соответствии с меню ресторана; - Подготовка заготовок и управление их запасами; - Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на кухне; - Следование технологии приготовления блюд.

- Опыт работы в отеле/ресторанах 1-2 года (желательно); - Профильное образование (желательно).

Изготовление блюд, напитков, кондитерских изделий согласно Ттк контроль товарных запасов сырья для приготовления блюд Оценка качества приготовленных блюд, напитков, кондитерских изделий Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте, ротации сырья

Опыт работы на производстве и в общественном питании Знание базовых санитарных норм

• Готовить блюда от шведских завтраков и бизнес-ланчей до комплексных ужинов, вечернего меню, банкетов и кейтеринга. • Владеть техникой приготовления супов, горячих блюд, салатов, выпечки и десертов. • Следить за качеством, соблюдать рецептуры и ...

• Опыт работы от 1 года и страсть к кулинарии. • Умение готовить супы, горячее, салаты и простую выпечку. • Навыки оформления и подачи блюд. • Знание технологий приготовления, соблюдение рецептур и аккуратность на рабочем месте. • Энергичность, ...

Выполнение распоряжений руководства.

• приготовление блюд и заготовок по ТТК • поддержание чистоты на рабочем месте • наличие медкнижки/готовность сделать

Выполнение распоряжений руководства.

Знание технологии приготовления европейской и русской кухни, умение читать технологические карты Аккуратность, соблюдение санитарных норм, знание сроков хранения и товарного соседства продуктов . Наличие действующей медкнижки. 

Работа по технологическим картам Приготовление блюд высокого качества

Желательно наличие опыта работы от 1 года Позитивный настрой и готовность вдохновлять своей энергией Внимательность к деталям Активность и стремление к профессиональному росту

Работа по технологическим картам Приготовление блюд высокого качества

Желательно наличие опыта работы от 1 года Позитивный настрой и готовность вдохновлять своей энергией Внимательность к деталям Активность и стремление к профессиональному росту

Работа по технологическим картам Приготовление блюд высокого качества

Желательно наличие опыта работы от 1 года Позитивный настрой и готовность вдохновлять своей энергией Внимательность к деталям Активность и стремление к профессиональному росту

- Приготовление блюд по технологическим картам (приготовление салатов, нарезка овощей, фруктов, приготовление супов, приготовление блюд на гриле и прочее).

- Опыт работы; - Наличие полного пакета документов для оформления.

Разработка меню. Подбор сырья и ингредиентов. Составление технологических карт. Расчет стоимости блюд. Обучение персонала приготовлению блюд. Контроль качества производимых блюд. Составление списка закупок. Соблюдение санитарных норм и правил.

Среднее профессиональное или высшее образование в пищевой промышленности. Опыт работы в подобной должности. Наличие управленческих навыков. Умение создавать новые блюда и концепции. Умение проводить исследования и анализировать данные, видеть текущие ...

Разработка меню. Подбор сырья и ингредиентов. Составление технологических карт. Расчет стоимости блюд. Обучение персонала приготовлению блюд. Контроль качества производимых блюд. Составление списка закупок. Соблюдение санитарных норм и правил.

Среднее профессиональное или высшее образование в пищевой промышленности. Опыт работы в подобной должности. Наличие управленческих навыков. Умение создавать новые блюда и концепции. Умение проводить исследования и анализировать данные, видеть текущие ...