Работа: Повар-сушист в России, 175 вакансий

Приготовление блюд согласно стандартам и рецептам заведения. Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности на кухне. Участие в планировании меню и разработке новых блюд. Контроль за качеством и свежестью используемых продуктов. Поддержание ...

Опыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет. Знание технологий приготовления различных блюд и кулинарных приемов. Умение работать в команде, ответственность и организованность. Наличие сертификатов о профессиональной подготовке будет являться ...

• Работа на всех цехах по необходимости (горячий, холодный, мясной\рыбный). • Работа по ТТК. • Помощь в формировании заказа на продукты. • Приготовление заготовок • Соблюдение санитарных норм и правил внутреннего трудового распорядка.

• Знание всех цехов столовой • Опыт работы от 1 года • Ответственность, внимательность к деталям и умение работать в команде; • Чистота и аккуратность;

• Работа на всех цехах по необходимости (горячий, холодный, мясной\рыбный). • Работа по ТТК. • Помощь в формировании заказа на продукты. • Приготовление заготовок • Соблюдение санитарных норм и правил внутреннего трудового распорядка.

• Знание всех цехов столовой • Опыт работы от 1 года • Ответственность, внимательность к деталям и умение работать в команде; • Чистота и аккуратность;

Приготовление блюд по технологическим картам Станции новые, современное/безопасное оборудование

Опыт работы Наличие полного пакета документов

- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. - Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты.

Знать: - Рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов. - Основы рационального питания. - Товароведную характеристику сырья, приемы и последовательность ...

Организация приготовления питания в столовой: соблюдение утвержденного меню, температуры подачи блюд и норм их раздачи.

Среднее профессиональное, высшее образование; Знание технологического оборудования и производственного процесса приготовления блюд.

Выполнение распоряжений руководства.

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется, но не является обязательным — мы готовы обучать и развивать. Страсть к кулинарии и желание экспериментировать с новыми блюдами и вкусами. Умение работать в команде и поддерживать позитивную обстановку на ...

- Приготовление блюд согласно ТТК - Своевременная отдача блюд согласно временным стандартам - Поддержание чистоты на рабочем месте - Участие в инвентаризациях и генеральных уборках - Соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов - Контроль ...

- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить - Опыт работы на аналогичной позиции приветствуется - Ответственность, аккуратность, умение работать в команде

- Работа в г/ц. - Приготовление горячих блюд по ТТК. - Отслеживание наполняемость блюдами линии раздачи. - Заготовки. - Уборка ежедневная и генеральная рабочего места. - Поддержание рабочего места в чистоте в течение рабочего дня.

- Умение работать по ТТК. - Умение работать в коллективе. - Знание и умение приготовления блюд русской, европейской и азиатских кухонь. - Аккуратность, доброжелательность, вежливость. - Наличие мед. книжки, опыт работы не менее трех лет в столовой.

• Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании. • Контроль качества и свежести продуктов. • Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. • Участие в разработке новых блюд и улучшении существующих рецептов.

• Знание технологий приготовления блюд и выпечки. • Умение работать в команде и быстро обучаться. • Ответственность, аккуратность и любовь к своему делу. • Обучаемость.

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.

- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

Работать по технологическим картам; приоблюда и полуфабрикаты; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Желанием развиваться и расти по карьерной лестнице; опытом работы в подобной сфере или должности не менее года; коммуникабельностью и умением правильно воспринимать критику; умением быстро реагировать на сложные ситуации и находить оптимальный ...

- Приготовление блюд в соответствии с ТТК - Подготовка и использование заготовок - Приготовление и подготовка заказов для отдачи - Соблюдение калькуляционных и технологических карт - Поддержание чистоты и порядка на кухне

- Умение работать по рецептуре, ТК - Знание основ технологии приготовления, знание определения готовности блюд - Опыт работы от 1 года на предприятии общественного питания - Наличие медицинской книжки

Приготовление блюд в соответствии с установленными стандартами и технологическими картами. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне. Контроль за качеством используемых ингредиентов и готовой продукции. Участие в проведении ...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание технологий приготовления различных блюд. Умение работать в команде и под давлением. Ответственность, дисциплинированность, наличие качеств лидера. Наличие медицинской книжки обязательно.

* Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно утвержденным ТТК. * Соблюдение стандартов качества. * Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. * Контроль качества изготавливаемой продукции * Контроль и учет остатков. * Организация рабочего ...

* Опыт работы поваром от 1 года * или Опыт ...

Функциональные обязаности повара

Медицинская книжка

Изготовление упакованных бутербродов (сэндвичи, багеты, бургеры, хот-доги) поддержание рабочего места в чистоте

Наличие санитарной книжки или готовность сделать рассматриваем кандидатов без опыта работы работоспособность, доброжелательность, коммуникабельность, энергичность, внимательность, аккуратность

- Приготовление блюд в детских садах согласно технологическим картам; - Ведение документации.

... счет компании; - Образование по специальности Повар, Пекарь, Повар-Кондитер; - Готовность работать.

Приготовление полезных и вкусных блюд для детей; Соблюдение санитарных норм и правил; Участие в планировании меню на неделю.

Опыт работы поваром (желательно в учреждениях, работающих с ...

Приготовление еды

Опыт работы: Более 1 года Медкнижка